《食品安全导刊》双月刊

《《食品安全导刊》双月刊》介绍

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办，是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志为双月刊,国内统一刊号：CN11-5478/R ，国际标准刊号：ISSN 1674-0270，国际标准大16开本，每期正文80页，全彩印装，面向国、内外公开发行。本刊配有食品安全网站，实现平面媒体与网络媒体的互动。 

栏目介绍

特别报道：重大事件剖析，行业市场分析，产业发展探讨，领域技术论坛，助力提升食品安全水平 
高端访谈：倾听政府声音，读取专家建议，对话企业高层，共商食品安全大计 
热点评述：追踪时事热点，挖掘事件原委，评述业内反响，展现企业心声，理性认识食品安全形势 
专题：细分行业，交流典型行业食品安全技术方法，探索、实践典型行业食品安全全程技术解决方案 
政策与标准：宏观政策解读，法律法规诠释，标准规范分析，为食品安全保驾护航 
技术与应用：质量控制方略，体系认证途径，检验检测技巧，技术应用案例，设备新品展示，标本兼治保障食品安全 
走进企业：介绍企业食品安全战略、对策、措施、经验，宣扬食品安全标杆企业 
资讯：海外时事扫描，国内要闻播报，行业动向追踪，企业新举发布，及时把握食品安全发展趋势